Um bolo que tanto pode ser feito para impressionar, recheado em camadas como eu fiz, como sob a forma de queques ou apenas simples. Uma coisa é certa o creme de morango é essencial, pela cor que dá mas sobretudo pelo sabor. O bolo sendo saboroso é apenas um bolo simples, mas com o creme torna-se difícil resistir à segunda […]
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Brownies de Chocolate
O único defeito destes brownies é ser difícil comer apenas um pedaço. É que enquanto dizemos “é o último” já a mão pega noutro pedaço. Mas como em todas as sobremesas de chocolate, a qualidade do resultado final está dependente do chocolate utilizado, por isso, recomendo sempre a utilização de um chocolate e cacau de […]