Umas Areias de Cascais lindas que se derretem na boca e se fazem em 5 minutos.
As Areias são provavelmente as bolachas mais fáceis e simples que existem.
As Areias são provavelmente as bolachas mais fáceis e simples que existem.
Levam 3 ingredientes e a fórmula (receita) é muito simples,
1 parte de açúcar,
2 partes de manteiga e
3 partes de farinha.
Não há como enganar. 😉
Areias
(faz 20 a 24 bolachas)
Ingredientes:
50gr de açúcar
150gr de farinha de trigo sem fermento
100gr de manteiga
+
açúcar extra para cobrir as bolachas
Pré-aqueça o forno a 180C.
Misture o açúcar com a farinha. Adicione a manteiga cortada em cubos e esfregue na mistura de farinha até obter, primeiro uma textura de areia grossa, e depois uma massa uniforme. Divida a massa em 24 bolinhas.
Disponha as bolinhas num tabuleiro forrado com papel vegeatal e leve ao forno 10 a 12 minutos. As areais querem-se cozidas mas ainda pálidas.
Retire do forno e passe-as por açúcar ainda mornas.
